Яровой продовольственный сорт гречихи «Аляска» научно разработан канадским и американским продовольственным концерном. Стебель прямостоящий ветвистый, на котором располагаются цветки гречихи. Соцветия душистые кисти, плоды трехгранные коричневые или темно-серые орешки с острыми ребрами покрыты пленчатыми оболочками.
Отличительная особенность сорта «Аляска» от других обычных сортов гречихи.
Характеризуется устойчивостью к высоким температурам во время цветения и плодообразования. Пыльца гречихи не сгорает при + 58 С. Устойчива к засолению почв. Самоопыляющаяся, поэтому не требует присутствие пчел. Не нуждается в десикации.
Имеет устойчивый иммунитет ко всем заболеваниям гречихи, поражающим обычные сорта таким как (асхитозу, фитофторозу, филлостиктоз, бактериозу, к мозаике, серой гнили, белой пятнистости, корневой гнили, бактериальная пятнистость и т. д.) и очень редко поражается этими заболеваниями.
Устойчива ко всем вредным насекомым, поражающим обычные сорта гречихи: все виды тли, минирующей мухой, все виды совок озимой, совка — гамма, моль, пилильщик, трипс, галлица, листоблошка гречишная, комарик гречишный, личинка хруща, стеблевая нематода.
Интенсивное кущение, высокая устойчивость к полеганию, переносит растянутые сроки уборки, что обеспечивает сорту высокие адаптивные свойства.
Масса 1000 семян 47 г.
Потенциал урожайности до 60 ц/га. v Всхожесть 98%, Энергия прорастания 97 %.
Норма высева гречихи сорта Аляска на 1 га составляет — 25 кг точными сеялками или сеялками отечественного производства зерновыми С3-3,6, СЗУ- 3,6, свекловичной сеялкой ССТ −12Б высеваются семена гречихи на глубину заделки 6 — 7 см. Гречиху можно высевать, как обычным рядовым способом междурядья на 15 см и широкорядным способом 45 или 60 см.
Обработка почвы В большинстве районов возделывания гречихи, осенняя обработка почвы после стерневых предшественников слагается из лущения стерни дисковыми лущильниками ЛДГ — 10, ЛДГ — 15 и зяблевой вспашки плугами с предплужниками ПТК — 35; ПНЛ — 8 — 40, ПЛП −6-35 с приспособлениями ПВР — 3,5, ПВР — 2,3.
Гербициды: Для полного уничтожения однолетних двудольных и злаковых сорняков в посевах гречихи применяют Глифосат (калийная соль), опрыскивая им почву после посева за 2 — 3 дня до всходов гречихи, норма расхода 1,5-3 л на 1 га. Перед началом цветения вносят микроэлементы, особенно эффективен Бор.
Удобрения нитроаммофоска 100 кг — 150 кг вносится после посева культуры.
Вегетационный период гречихи составляет примерно 88-95 дней, в зависимости от климатических условий.